De l'âtre à l'autel : Nourritures rituelles amérindiennes (Mexique, Guatemala)

Parmi les politiques de l’emploi qui ont été développées au cours des vingt dernières années, certaines ont affecté le statut des personnes et leur situation par rapport au marché du travail. En conséquence, une série de situations intermédiaires entre l’emploi, d’une part, le chômage et l’inactivité, d’autre part, se sont développées. L’objet de ce dossier est d’identifier et de quantifier ces situations.
Le dossier retrace les principales évolutions de la période 1980 – 1999 : développement du travail à temps partiel, programmes de résorption du chômage, retraits temporaires ou anticipés du marché du travail, dispositifs d’alternance et d’insertion, politiques d’activation des demandeurs d’emploi et des bénéficiaires du minimex.
L’examen de ces évolutions permet d’identifier une série de statuts dans lesquels se retrouvent les personnes par combinaison de critères multiples : le fait d’être en activité ou non peut se combiner avec le fait d’être candidat ou non à l’emploi ou avec le fait d’être concerné ou non par une mesure de retrait du marché du travail. L’identification de ces situations ou statuts et leur quantification constituent la grande originalité de ce dossier. Des séries statistiques pour la période de 1980 à 1998 ou 1999 sont établies pour la plupart des situations repérées.
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