Anagnostopoulou Diamanti est Professeure de la littérature néohellénique moderne et contemporaine au Département des Sciences d'Éducation Préscolaire et de l’Ingénierie Éducative de l’Université de l’Égée.
Elle est l’auteure de quatre essais portant sur le surréalisme grec, sur la réception littéraire dans l’éducation et sur les représentations du féminin dans la littérature. Elle est aussi l’auteure de divers articles sur la génération des années trente, le surréalisme, la littérature d’enfance et de jeunesse,
les chansons populaires grecques, les récits autobiographiques et la réception littéraire dans l’éducation. Ses intérêts actuels de recherche portent sur l’image de la femme dans la prose et la poésie, sur le roman d’enfance et de la jeunesse, sur l’altérité et l’identité dans la littérature et sur la didactique de la littérature.