de wetenshappelijke boekhandel
Aline Hémond
Delen
Titels met deelname van Aline Hémond
De l'âtre à l'autel : Nourritures rituelles amérindiennes (Mexique, Guatemala)
Editie 1
Aline Hémond, Leopoldo Trejo Barrientos
Centramos la mirada en las diferentes formas de preparación y/o presentación de las ofrendas sino que también decidimos circunscribir nuestras preocupaciones sobre las lógicas culinarias en el ritual, a un conjunto acotado de universos étnicos que por historia llamamos genéricamente indígenas, en específico, a aquellos que hoy día habitan...