1. Introduction
2. Une grande histoire de la chasse
2.1. De la féodalité à la Révolution française
2.2. De la Révolution à la révolution industrielle
2.3. Les trente glorieuses : du productivisme à la monofonctionnalité
2.4. L'intégration du développement durable
3. Les grands ongulés, acteurs majeurs de la biodiversité en forêt
3.1. Impacts sur la biodiversité des populations de cervidés
3.2. Impacts sur la biodiversité des populations de sangliers
4. La problématique du nourrissage
4.1. Le nourrissage artificiel, moteur de la croissance des populations
4.2. Le nourrissage artificiel, dissuasif ou contribuant aux dégâts agricoles ?
4.3. Le nourrissage artificiel, outil majeur de la « chasse gestion »
4.4. Le nourrissage « dissuasif » du sanglier : quand les mots trompent
4.5. Le nourrissage « dissuasif », une solution simpliste à un problème complexe
5. Conclusions et recommandations
5.1. Un dialogue refusé
5.2. Monopole de gestion
5.3. Une mutation nécessaire
5.4. Les restrictions du nourrissage, pierre angulaire d'une évolution vers une chasse durable
5.5. La multifonctionnalité a besoin d’une réforme de la Loi sur la chasse