Cette seconde édition de « Concentré de Chimie » est un support fiable et révisé pour l'apprentissage de cette discipline fascinante qu'est la chimie. Il s'adresse à l'étudiant de Baccalauréat des sections scientifiques et médicales abordant la chimie et au futur étudiant qui se destine à des études supérieures dans ces sections.
Le manuel présente, en 10 chapitres, les bases de la chimie générale, de façon rigoureuse, logique et progressive.
Il s'organise en trois parties:
1. La première partie décrit la matière: atomes, molécules, organisations à l'état solide, liquide ou gazeux et en solution;
2. La seconde partie établit les principes de conservation de la matière et d'énergie qui posent les bases de l'établissement d’équations chimiques pondérées et sous-tendent toute transformation chimique ou physico-chimique. Les facteurs cinétiques qui affectent les vitesses de transformations (bio)chimiques sont également décrits;
3. La troisième partie passe en revue, en les expliquant, les grandes classes de réactions qui s’observent en solution aqueuse: réactions d’oxydoréduction, acide-base, de précipitation et de complexation. Le support est richement illustré de figures en couleurs qui aident à la compréhension de concepts submicroscopiques. Des compléments d’information replacent certains concepts chimiques dans un contexte concret de la vie quotidienne.
Ce manuel est complété par un site internet: http://concentre-chimie.unamur.be/