Gusti-Klara Gaillard-Pourchet enseigne depuis 1987 à l'Université d'État d'Haïti et prépare actuellement en France une habilitation à diriger des recherches (HDR).
Ses recherches traitent principalement des relations économiques franco-haïtiennes durant la période postcoloniale. Elle a publié, en 2009, L’expérience haïtienne de la dette extérieure (1875-1915) ou une production caféière pillée.